QUOTATION

1月、2月のWORLD BREAKFAST ALLDAYはベルギーの朝ごはん

 

 

 

「朝ごはんを通して世界を知る」ワールド・ブレックファスト・オールデイの1月と2月の朝ごはんは、ベルギーの伝統的な朝ごはん「ゴーフル・ド・ブリュッセル」

 

 

 

 

以下リリースより

Gaufre de Bruxelles
ベルギーの伝統的な朝ごはん「ゴーフル・ド・ブリュッセル」
価格:1,400円

ベルギーのゴーフル(ワッフル)は日本でもお馴染みの丸くて甘いリエージュ風と四角くて甘さ控えめのブリュッセル風があります。出勤途中に専門スタンドで焼きたてのブリュッセル風ゴーフルを買って頬張るのがベルジャンの朝ごはんスタイル。付け合わせにベルギーらしくビールで柔らかく牛肉を煮込んだ「カルボナード」、野菜入りのマッシュポテト「ストゥンプ」、ベルギーチコリのサラダを添えて。寒い季節のぴったりのベルギースタイルのショコラショーと一緒に、さぁ召し上がれ。

その他、体が温まる生クリームと卵が入った鶏肉のシチュー「ワーテルゾーイ」やバニラアイスにホットチョコレートをかけて食べるベルギーの定番デザート「ダム・ブランシュ」をご用意。また会期中はベルギーに関する料理教室やワークショップなどを開催予定です。詳しくはホームページをご覧ください。

WORLD BREAKFAST ALLDAY
ワールド・ブレックファスト・オールデイ
東京都渋谷区神宮前3-1-23-1F
TEL : 03-3401-0815
火~木 7:30~19:30(LO 19:00)
金~日 7:30~21:00(LO 20:00)
http://world-breakfast-allday.com/

 

 

 

WORLD BREAKFAST ALLDAYについて

「朝ごはんを通して世界を知る」
ワールド・ブレックファスト・オールデイのメニューは世界各地の朝ごはん。伝統的な朝ごはんは世界的に消えつつありますが、そこには歴史や、文化、栄養、生きることを楽しくしてくれるヒントがいっぱいつまっています。朝ごはんを通して旅に出よう。

 

 

 

 

January 6,2014

WORLD BREAKFAST ALLDAY
ワールド・ブレックファスト・オールデイ

東京都渋谷区神宮前3-1-23-1F
TEL : 03-3401-0815
火~木 7:30~19:30(LO 19:00)
金~日 7:30~21:00(LO 20:00)

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