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第二回食の蚤の市『AOYAMA FOOD FLEA』開催

 

食の蚤の市『AOYAMA FOOD FLEA』の第二回が8月2日(土)、3日(日)に開催される。約70の農家、約15の移動販売車、約30の作り手、延べ100以上の出店者が国連大学に集合する。ブリュワリー6件、約15種類のクラフトビールが飲み比べでき、同時に醸造責任者による直接講義「クラフトブール入門講座」も開催予定。ビール酵母、素材、発酵について、学ぶ絶好の機会となる。他にも珈琲焙煎WS、包丁研ぎWS、太陽光エネルギーWS、果物食べ比べイベントなども開催。

 

珈琲焙煎WS:https://www.facebook.com/events/1453364064923967/
包丁研ぎWS:https://www.facebook.com/events/263681253820609/
太陽光エネルギーWS:https://www.facebook.com/events/680102992072701/
果物食べ比べイベント:https://www.facebook.com/events/1502664606636391/

 

 

世界の食の蚤の市「AOYAMA FOOD FLEA 」
第二回:8.2 土 / 8.3 日開催
会場:青山・国際連合大学
公式 Facebook:https://www.facebook.com/foodflea
第二回出店者一覧:https://www.facebook.com/events/612443322203851/
ワークショップ一覧:https://www.facebook.com/foodflea/events

 

以降の開催予定
第三回:9.6 土 / 9.7 日
第四回:10.4 土 / 10.5 日 10 時から 16 時
第五回:11.1 土 / 11.2 日
第六回:12.6 土 / 12.7 日

 

 

 

 

 

July 25,2014